5 июня 2024 года сотрудники Центра башкирской культуры МАУк "МЦНК "Урал-Батыр" провели Праздник щавеля.
Башкиры отмечают множество национальных и религиозных праздников, один из них пришел от далеких предков, и почитается по сей день. Это Ҡуҙғалак-Байрамы, праздник щавеля.
Праздник проводится весной, когда природа дарит первую пищу – щавель.
Юные зрители узнали, что в этот день принято готовить блюда из щавеля и других растений, которые не нужно специально выращивать, а достаточно собрать: дикий лук и щавель, полевой чеснок, борщовку». Это растение стало своеобразным символом наступления тепла и начала полевых работ. Свежий щавель настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.
Башкиры отмечают множество национальных и религиозных праздников, один из них пришел от далеких предков, и почитается по сей день. Это Ҡуҙғалак-Байрамы, праздник щавеля.
Праздник проводится весной, когда природа дарит первую пищу – щавель.
Юные зрители узнали, что в этот день принято готовить блюда из щавеля и других растений, которые не нужно специально выращивать, а достаточно собрать: дикий лук и щавель, полевой чеснок, борщовку». Это растение стало своеобразным символом наступления тепла и начала полевых работ. Свежий щавель настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.
2554